近日，北京一女子為了減肥，從7月份開始連續(xù)三個(gè)月每天吃200g到500g胡蘿卜，偶爾還搭配姜黃粉炒著吃。國(guó)慶假期結(jié)束后，朋友發(fā)現(xiàn)她臉色呈現(xiàn)橘色。女子忙去醫(yī)院檢查，檢查肝功無(wú)問題，醫(yī)生告知是胡蘿卜染色，馬上停止食用，多喝水，兩個(gè)月左右能轉(zhuǎn)回正常膚色。這則新聞一出，有網(wǎng)友分享自己也有類似經(jīng)歷，去年冬季“狂炫”砂糖橘，結(jié)果臉色變黃;有人說(shuō)給孩子輔食天天吃南瓜，吃得“面黃肌瘦”。那么大量吃這類帶色食物真的會(huì)被“染色”嗎?記者采訪到西安市人民醫(yī)院(西安市第四醫(yī)院)肝膽胰疾病診療中心專家，請(qǐng)他來(lái)答疑解惑。

胡蘿卜素?cái)z入過(guò)高

皮膚呈黃色俗稱“橘黃癥”

“這叫高胡蘿卜素血癥，主要是胡蘿卜中的胡蘿卜素?cái)z入量過(guò)高，沉積在皮膚和黏膜中，皮膚會(huì)呈現(xiàn)黃色。這種情況醫(yī)學(xué)上有個(gè)名詞叫‘高胡蘿卜素血癥’，俗稱‘橘黃癥’。最典型的表現(xiàn)就是面部、手掌、足底明顯變黃，嚴(yán)重的甚至?xí)砥つw變黃。”6日的采訪中，肝膽胰疾病診療中心主任宋波向記者解釋道。宋波表示，如果多吃南瓜、橘子、番茄等其他富含胡蘿卜素的食物，也會(huì)出現(xiàn)這種情況，停止攝入就會(huì)慢慢好轉(zhuǎn)，恢復(fù)正常膚色，不用過(guò)多擔(dān)憂。“但皮膚異常泛黃還是要注意，及時(shí)前往醫(yī)院，排除病因。”宋波強(qiáng)調(diào)說(shuō)。

今年5月份，72歲的李大爺就因皮膚黃染來(lái)西安市人民醫(yī)院就診。起初老人就是沒有食欲、腹脹，家人看他臉色黃蠟蠟的，包括眼白部分都泛黃，懷疑是不是肝臟有問題?隨后20多天里李大爺腹脹吃不下飯，體重驟減了5斤，尿液呈茶色，趕緊前往醫(yī)院就診。經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)為胰頭腫瘤，在醫(yī)院進(jìn)行了手術(shù)。術(shù)后病理檢查，確診為胰腺惡性腫瘤。

身體這些地方發(fā)“黃”也要注意

除了飲食和腫瘤的因素，宋波表示，日常生活中如果身體這些地方發(fā)“黃”，也要小心疾病找上門。如，膽結(jié)石、膽囊癌及胰腺疾病，膽結(jié)石或腫瘤會(huì)導(dǎo)致膽道梗阻，膽汁會(huì)逆流入血造成梗阻性黃疸，會(huì)伴有尿黃、皮膚黃，大便發(fā)白情況。而罹患肝炎、肝硬化、肝癌時(shí)，膽紅素會(huì)在血液里越積越多，造成皮膚發(fā)黃，眼白泛黃、尿黃等，如果還伴有乏力、惡心、嘔吐、腹脹等消化道癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。另外，可以引起溶血的疾病都可能引起黃疸，因此被稱為溶血性黃疸，常見疾病涉及先天性溶血、藥物引起的溶血以及自身免疫性溶血等。

宋波建議市民，平常身體的驟然變化可能暗藏著某些疾病的“信號(hào)”，請(qǐng)一定重視，早發(fā)現(xiàn)早治療。